ไข่คนพริกแกงใต้ เมนูไข่รสเผ็ดหอมใบโหระพา
Maekwansri
Home cooking : ชอบทำอาหารกินเองและแบ่งปัน
ไข่คนพริกแกงใต้
ส่วนผสม
- ไข่
- พริกแกงใต้
- ใบโหระพา
- เกลือ/น้ำตาล
- น้ำมัน
วิธีทำ
- ผสมพริกแกง ไข่ โหระพา เกลือ น้ำตาลตีให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะเทฟล่อนเปิดไฟกลางใส่น้ำมันเล็กน้อยรอจนน้ำมันเริ่มร้อนเทไข่ลงไปคนเรื่อยๆจนไข่เซ็ตตัว ราดลงบนข้าวสวยร้อนๆ ยกเสิร์ฟได้เลย
About Author
