บรรยากาศร้านขายส่ง – ขายปลีก ไข่ไก่ ไข่เป็ด ในเขตเทศบาลตำบลหนองฉาง อำเภอหนองฉาง จังหวัดอุทัยธานี ยังคงมีลูกค้าทั้งร้านที่รับไปขายต่อ รวมถึงพ่อค้าแม่ค้าที่ซื้อไปประกอบอาหารขาย และประชาชนทั่วไป มาซื้อไข่ไก่ที่ร้านอย่างต่อเนื่อง แม้ทางร้านค้าส่งจะมีการปรับขึ้นราคาไข่ไก่ทุกไซส์อีกแผงละ 5 บาท ตามภาวะกลไกตลาดเนื่องจากหน้าฟาร์มมีการปรับขึ้นราคา โดยสมาคมผู้ค้าไข่ไทยประกาศขึ้นราคาอีกแผงละ 6 บาท

นางสาวปวิตรา ม่วงเจริญ เจ้าของร้านกาญจนาค้าไข่สด กล่าวว่า หลังจากสมาคมผู้ค้าไข่ไทยมีการประกาศปรับขึ้นราคาไข่ไก่แบบคละอีกแผงละ 6 บาท มีผลตั้งแต่วันที่ 6 กรกฎาคม ที่ผ่านมา แต่ทางร้านขึ้นเพียงแผงละ 5 บาทเท่านั้น เพื่อแบ่งเบาภาระให้กับลูกค้า ซึ่งส่วนใหญ่เป็นลูกค้าประจำ

โดยราคาไข่ไก่เบอร์ 0 จากเดิมแผงละ 130 บาท ขึ้นเป็นแผละ 135 บาท ไข่ไก่เบอร์ 1 จากเดิมแผงละ 115 บาท ขึ้นเป็น 120 บาท ไข่ไก่เบอร์ 2 จากเดิมแผงละ 105 บาท ขึ้นเป็นแผงละ 110 บาท ไข่ไก่เบอร์ 3 จากเดิมแผงละ 100 บาท ขึ้นเป็นแผงละ 105 บาท และไข่ไก่เบอร์ 4 จากเดิมแผงละ 95 บาท ขึ้นเป็นแผงละ 100 บาท

ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่จะเลือกซื้อไข่ไก่ เบอร์ 3 และ 4 เพราะมีราคาไม่สูงมาก ส่วนไข่เป็ดยิ่งราคาสูงไปมากกว่าอีก และไม่สารถรับจากฟาร์มไข่เป็ดมาขายได้ เพราะถ้านำมาขายจะต้องขายถึงแผงละ 130 – 140 บาท จึงต้องปรับเปลี่ยนไปหาซื้อไข่เป็ดไล่ทุ่งที่มีราคาถูกกว่ามาขายแทนในราคาแผงละ 120 บาท แต่ก็มีไม่เพียงพอต่อความต้องการ ต้องเฉลี่ยขายให้กับลูกค้าที่เป็นลูกค้าประจำเท่านั้น

ภาพ – ข่าว โดย สามสอ จันทรังษ์  สำนักข่าวเนชั่น จ.อุทัยธานี