ไม่พอใจเพื่อสิทธิสัตว์ที่เขมรทวีปอเมริกาเหนือ ‘แมคโดนัลด์’ ฟาสต์ฟู้ดแบรนด์ดัง เลิกใช้ไข่ไก่เข้… มาก เคลียสวัสดิภาพ ไอคอนสัตว์ทะเล

23 พ.ค. 2565 ซิเนอร์เจีย แอนิมอล องค์กรพิทักษ์สัตว์สากลชูป้ายรณรงค์ที่มีผู้สนับสนุนลงชื่อเรียกร้องนโยบายไข่ไก่ไร้กรงด้านหน้าสาขาแมคโดนัลด์ในกรุงเทพฯ และอีก 7 เมืองอื่นในทวีปเอเชีย การจัดกิจกรรมครั้งนี้เป็นการยกระดับการรณรงค์ตลอดระยะเวลาเก้าสัปดาห์ที่ผ่านมา เพื่อขอให้ แมคโดนัลด์เลิกใช้ไข่ไก่จากฟาร์มระบบกรงตับในทวีปเอเชีย ในกรงตับแม่ไก่ขยับตัวแทบไม่ได้เพราะกรงเล็กมาก ช่วงท้ายของกิจกรรม นักเคลื่อนไหวส่งมอบป้ายรณรงค์ ซึ่งมีข้อความเรียกร้องให้แมคโดนัลด์คำนึงถึง สวัสดิภาพสัตว์มากขึ้น และลายมือชื่อของผู้สนับสนุนให้กับพนักงานร้านแมคโดนัลด์

การจัดกิจกรรมร่วมกันระหว่างองค์กรครั้งนี้เป็นกิจกรรมปิดท้ายของซีรีส์การรณรงค์ที่เกิดขึ้นติดต่อกันเก้าสัปดาห์ในทวีปเอเชีย ในประเทศไทย อาสาสมัครจากซิเนอร์เจีย แอนิมอล องค์กรพิทักษ์สัตว์สากลรวมตัวกันด้านหน้าสาขาหลักของแมคโดนัลด์ในจังหวัดกรุงเทพฯ และจังหวัดภูเก็ต เพื่อถือป้ายรณรงค์ที่มีภาพแม่ไก่ถูกขังใน   กรงตับพร้อมข้อความเรียกร้องให้แมคโดนัลด์มีเมตตาต่อสัตว์มากขึ้น การรณรงค์ตลอดเก้าสัปดาห์นี้ได้รับความสนใจจากผู้คนที่เดินผ่านไปมาและพนักงานของแมคโดนัลด์

นอกจากการถือป้ายรณรงค์แล้ว องค์กรยังลงโฆษณาบนเรือโดยสารคลองแสนแสบ ซึ่งโดยสารผ่านบริเวณใกล้สำนักงานใหญ่ของแมคโดนัลด์ในใจกลางเมือง ผู้คนกว่า 170,000 คนในพื้นที่ รวมถึงผู้โดยสารจะเห็นโฆษณานี้และเรียนรู้เรื่องราวของแม่ไก่ในกรงตับ

แมคโดนัลด์ยังคงล้าหลังคู่แข่งด้านสวัสดิภาพสัตว์

แม่ไก่ในระบบกรงถูกขังรวมกันในกรงแคบๆ กางปีกออกจนสุดหรือแสดงพฤติกรรมตามธรรมชาติไม่ได้ เช่น กกไข่ อาบฝุ่น หรือเกาะคอน งานวิจัยชี้ว่าไข่ไก่จากฟาร์มระบบกรงยังมีความเสี่ยงของการปนเปื้อนจากเชื้อ ซัลโมเนลลาที่สูงกว่าอีกด้วย

คู่แข่งทางธุรกิจของแมคโดนัลด์เช่น เคเอฟซี (KFC) เบอร์เกอร์ คิง (Burger King) และพิซซ่า ฮัท (Pizza Hut) ได้ประกาศเจตนารมณ์ยุติการใช้ไข่ไก่จากฟาร์มระบบกรงในทวีปเอเชียแล้ว บริษัทอื่นๆ อีกหลายแห่ง รวมถึง เชคแชค (Shake Shack) ทาโก้ เบลล์ (Taco Bell) ทิม ฮอร์ตันส์ (Tim Hortons) และคริสปี้ครีม (Krispy Kreme) ก็เช่นกัน

“เมื่อพูดถึงนโยบายที่เป็นรูปธรรมเกี่ยวกับสวัสดิภาพสัตว์ในห่วงโซ่อุปทานในทวีปเอเชียแล้ว  แมคโดนัลด์ถือว่าตามไม่ทันคู่แข่งทางธุรกิจรายอื่นๆ เลย” วิชญะภัทร์ ภิรมย์ศานต์ ผู้อำนวยการฝ่ายกิจการทั่วไปประจำภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้จากซิเนอร์เจีย แอนิมอลกล่าว

ละเลยผู้บริโภคในทวีปเอเชีย

ในการประชุมผู้ถือหุ้นปี 2022 แมคโดนัลด์แถลงการณ์ว่าบริษัทใช้ “ความยิ่งใหญ่และการดำเนินการที่ครอบคลุมทั่วโลก” เพื่อพัฒนาสวัสดิภาพสัตว์ในห่วงโซ่อุปทาน และกล่าวเพิ่มเติมว่า “บริษัทเสิร์ฟมื้ออาหารที่ปลอดภัยและมีคุณภาพได้โดยใช้วัตถุดิบจากสัตว์ที่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม”

แต่แมคโดนัลด์กลับได้รับเกรด F ในรายงานเกณฑ์มาตรฐานทางธุรกิจวัดสวัสดิภาพของสัตว์ฉบับใหม่ล่าสุด (Business Benchmark on Farm Animal Welfare-BBFAW) และตกอันอับมาถึงสองอันดับตั้งแต่ปี 2017

ทั้งๆ ที่บริษัทมีนโยบายไข่ไก่ไร้กรงในสหรัฐอเมริกา แคนาดา ลาตินอเมริกา แอฟริกาใต้ และตลาดอื่นๆ ทั่วโลกแล้ว แมคโดนัลด์ยังไม่ตอบรับการเรียกร้องให้มีนโยบายแบบเดียวกันจากผู้บริโภคในทวีปเอเชีย

“แมคอาจกล่าวได้ว่ามีการตรวจสอบคุณภาพระดับสูง: “แมคอาจกล่าวอ้างคุณภาพระดับสูง… เขียงที่จะใช้ชีวิตอย่างเคร่งเครียดในเขมร เว้นว่างเว้นจากพฤติกรรมที่ไม่ดี” วิญะ์์กล่าว